焼きまんじゅうラスク

秘伝のタレを使用

前橋市朝日町の焼きまんじゅう老舗「たなかや」で職人が毎日手作りで仕込んでいる、焼き上げる前の段階の饅頭生地をそのまま使用しています。

味噌ダレも「たなかや」秘伝のタレを、何度も何度も塗っては焼いての繰り返しをする事で浸み込ませています。

パンではなく饅頭生地で焼き上げた、麹がほのかに香るラスクは焼きまんじゅうの味を見事に再現した味わいとなっています。