焼きまんじゅうとは
江戸時代後期から現在まで160余年続く、群馬県民に愛されるソウルフードです。そんな郷土食「焼きまんじゅう」は冷めるとお饅頭がかたくなり、味噌ダレの風味も落ちるのが泣き所でした。この弱点を覆し、常温でも焼きまんじゅうのおいしさをそのままに感じられるお菓子が、当店MOO-FACTORY の「焼きまんじゅうマフィン」と「焼きまんじゅうラスク」です。日持ちもしますので、 焼きまんじゅうの味そのままでギフトにも最適です。焼きまんじゅうマフィンは直営店MOOCAFE 及び創業カフェ・ムーちゃんで販売しております。
群馬の名物焼きまんじゅうの甘じょっぱく、素朴なおいしさをそのままにマフィンとして焼き上げました。 マフィン生地には群馬県中之条町の「こうじや徳茂醸造鋪」より仕入れた、麹から作った甘酒を仕込むこだわり。味付けには前橋市朝日町の焼きまんじゅう老舗「たなかや」の秘伝の味噌ダレが使われています。 上質な材料を使い、私たちが愛情込めてひとつひとつ焼き上げたマフィンをお楽しみ下さい。
MOO-FACTORY運営のオンラインストアからもご購入いただけます。
MOO CAFE
住所：群馬県前橋市住吉町1-13-24住吉ビル2F
営業時間：月火・木金土 9:00〜17:00
定休日：水・日曜
TEL：027-288-0348
直営店
MOO CAFE （前橋市住吉町・17号沿い）
創業カフェ・ムーちゃん （前橋市千代田町・前橋中央駐車場南）
提携販売店
・高崎駅 群馬いろは（イーサイト高崎2階）
・前橋駅構内 前橋百貨
・HANAGATAYA（高崎駅新幹線直通改札外）
・HANAGATAYA新幹線（高崎駅新幹線改札内）
・道の駅 まえばし赤城（田口町）
・上州村の駅（渋川市白井）
・伊香保温泉ホテル木暮
・創業カフェムーちゃん
・群馬県庁NETSUGEN自動販売機（オリーブ抹茶のみ）
・赤城自然園
・関越自動車道 赤城高原SA（上り）
・赤城国際カントリークラブ内売店